Полезные свойства брусники

А вы знаете, что в старые времена бруснику называли ягодой бессмертия? Наши мудрые предки не зря дали этой ягоде такое название. По составу полезных веществ она является одной из самых полезных лесных ягод. Причем целительными свойствами обладают не только ее плоды, но и листья. Брусника представляет собой маленький вечнозеленый кустик. Она широко распространена в лиственных и хвойных лесах средней полосы. Птицы переносят ее семена вместе с пометом, так как они не перевариваются.

Состав брусники

Ягоды брусники обладают кисловатым освежающим вкусом, они содержат витамины А, группы В, С, Е, полезные сахара, дубильные вещества, эфирные масла, органические кислоты, углеводы, каротин и множество микроэлементов, необходимых для организма человека.

Брусника довольно калорийна. И хотя она содержит 46 ккал на сто грамм, это гораздо больше, чем у большинства ягод и фруктов.

Благодаря содержанию бензойной кислоты брусничные ягодки подлежат длительному хранению.

Брусника в косметологии

В косметологии чаще всего применяются листья брусники. Их настой используют для укрепления волос, предотвращения перхоти и воспалений кожного покрова головы. Ягоды обладают увлажняющим действием. Маски из брусники – отличное средство при первых морщинах.

В промышленных косметических средствах используют экстракт сока брусники, который тонизирует кожу, увлажняет ее, придает упругость и является отличным антиоксидантом.

Брусника в народной медицине

В древности при помощи брусники люди могли вылечить почти любой, даже самый серьезный, недуг. Сегодня бруснику используют в качестве дополнения к основному лечению или отдельно от него. Во-первых, брусника способна заменить самые дорогие комплексы поливитаминов. Благодаря богатому составу, она предотвращает авитаминоз и способствует укреплению иммунитета. Для профилактики простудных заболеваний брусника – отличное средство.

Бруснику применяют при лечении такой распространенной сегодня болезни, как сахарный диабет. Она быстро и надолго снижает уровень сахара в крови. Брусника также поможет вам, если вы страдаете артритом.

При болезнях почек брусника незаменима. Причем не только отвар из ягод, но и настой листьев обладает мочегонным действием. Благодаря этому эффекту брусника отлично помогает от отеков.

Брусника снижает артериальное давление, поэтому ее хорошо употреблять при гипертонии. При пониженном давлении, напротив, не стоит злоупотреблять этой ягодой.

Кроме того, бруснику полезно употреблять при расстройстве желудка. Особенно рекомендуется она к применению тем, кто страдает от пониженной кислотности.

Брусника хорошо укрепляет стенки сосудов, даже самых мелких, и придает им эластичность. Ее обязательно нужно включать в свой рацион людям пожилого возраста, так как в этой категории риск развития ишемической болезни сердца довольно велик.

Брусника – просто находка для беременных. Отвар из ее ягод и листьев не только избавляет от отеков, но и повышает уровень железа в крови. А ведь анемия – распространенное явление при беременности. А еще брусника губительна для всевозможных грибков и микроспор, так что она эффективна при молочнице, которая часто развивается у беременных женщин. Кроме того, легкий седативный эффект брусники отлично сказывается на нервной системе будущей мамы.

Очень полезна брусника для желающих избавиться от лишнего веса. Она обладает свойством выводить токсины и шлаки, что способствует похудению. А еще эти кислые ягодки способствуют ускорению метаболизма, а это неизменно приводит к потере лишних килограммов.