Сладкие напитки вредят здоровью мужчин.
Результаты исследования, опубликованные вBritish Medical Journal, говорят о том, что сладкие безалкогольные напитки повышают риск развития подагры у мужчин. А вот низкокалорийные напитки, напротив, никакого влияния на отложение мочекислых солей в суставах не оказывают.
Для проведения исследования доктор Чои из Университета Британской Колумбии в Ванкувере и доктор Гари Куран из Гарвардской медицинской школы в Бостоне отобрали группу из 46393 добровольцев — мужчин, которые изначально не страдали подагрой. Испытуемые заполнили анкету, предназначенную для оценки характера их питания.
Наблюдение за участниками проекта проводилось в течение 12 лет. Диагноз «подагра» был поставлен 755 из них. Ученые обнаружили, что наиболее подверженными заболеванию оказались мужчины, употребляющие более 2 порций сладкого напитка в день (вероятность болезни составила 85%). Чуть больше повезло любителям выпить 5-6 баночек в неделю (риск заболевания 45%). А лучше всего сохранить здоровье удалось тем, кто баловал себя лимонадом не чаще 1 раза в месяц (риск заболевания 20%).
«Проблема заключается во фруктозе, которую содержат сладкие напитки, - пояснил доктор К. Чои. - При приеме в больших количествах она вызывает повышение уровня мочевой кислоты в крови. Избыток уратов начинает откладываться в тканях, что и приводит к появлению подагры.»
Не менее интересные данные были получены при изучении влияния на организм чистой фруктозы, которую нередко используют как заменитель сахара. Оказалось, что ее регулярное употребление повышает вероятность возникновения «королевской» болезни на 102%. Развитию заболевания, по утверждениям ученых, также способствует преобладание в рационе фруктов, богатых сладким углеводом (яблок, апельсинов и др.).
Ссылаясь на результаты проведенных исследований, доктор Чои советует больным подагрой и пациентам, пребывающим в группе риска, придерживаться диеты с низким содержанием фруктозы.
Reuters Health (НьюЙорк)